المــكونات
-
مقادير الحشو
-
3 كيلات فول سودانيأو كؤوس
-
1/2 كيلة سكرأو كأس
-
1 ملعقة صغيرة فانيليا
-
كمية صغيرة ماء الزهر
-
مقادير العجينة
-
250 غ مرغرين
-
2 بيض
-
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
-
1 كيس خميرة كيميائيةأو 10 غ
-
فانيليا
-
فرينة
-
سميد متوسط
-
عسل
التــوجيهات
الخــطوات
|
1
تــم
|
نخلط الكوكاو (محمص قليلا و مطحون) مع السكر و الفانيليا، ثم نضيف ماء الزهر (تدريجيا) و نخلط و نعجن حتى يذوب السكر، ثم نشكله كرات (10 الى 15غ) ثم نغطيهم |
|
2
تــم
|
نخلط جيدا المارغرين مع البيض، السكر غلاص و الفانيليا، ثم نضيف كأس سميد و الخميرة الكيميائية و نخلط، ثم نضيف بالتناوب مرة كأس فرينة و مرة كأس سميد و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية |
|
3
تــم
|
نأخذ كمية من العجينة و نحشيها بالحشو و نشكلها كرة ثم نضعها في القالب و ننقشها بالنقاش مرة افقيا و مرة عموديا، ثم ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى يأخذوا لون ذهبي فاتح |
|
4
تــم
|
نخلط العسيلة مع ماء الزهر، و بعد ما يبرد المقروط قليلا فقط نضعه في العسيلة و نتركه حوالي 3 دقائق ثم نضعه في الكسكاس لكي يقطر، ثم نضعهم في لي كيسات و نضيف لهم ملعقة صغيرة عسيلة (عسل) |
2 تـعليق إظهار / إخفاء التـعليقات
I’m impressed, I must say. Really hardly ever do I encounter a weblog that’s both educative and entertaining, and let me tell you, you’ve got hit the nail on the head. Your thought is outstanding; the difficulty is something that not enough people are talking intelligently about. I am very blissful that I stumbled across this in my seek for one thing regarding this.
Explore the ranked best online casinos of 2025. Compare bonuses, game selections, and trustworthiness of top platforms for secure and rewarding gameplaycasino.