المــكونات
-
1/2 كأس حليب
-
1/2 كأس سكر
-
1 ملعقة كبيرة زبدةطرية
-
2 بيض
-
1 كيس خميرة كيميائيةأو 10 غ
-
1 ملعقة صغيرة فانيليا
-
فرينة
-
شكولاطة سوداءيفضل شكولاطة الطلي
-
زيت
-
سكر ناعم
التــوجيهات
https://www.youtube.com/watch?v=EZPoch8or6A
شاهدو الفيديو أو اتبعو الخطوات اسفله لتحضير وطهي هذه الوصفة
الخــطوات
|
1
تــم
|
نخلط الحليب مع السكر و البيض و الفانيليا ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية، ثم نضيف الزبدة و ندلكها حوالي دقيقتين، ثم نتركها ترتاح 15 دقيقة |
|
2
تــم
|
نفتح العجينة رقيقة ثم نقطعها دوائر، و نضع ملعقة صغيرة من الشوكولا للطلي وسط كل دائرة ثم نغلقهم بالاصابع ثم بالشوكة، ثم نقليهم في زيت ساخن على نار قليلة حتى يحمروا جيدا، ثم نرشهم بالسكر الناعم وقت التقديم |
