المــكونات
-
0.5 كيلو لحم مفروم
-
2 حبات بصلمفرومة
-
4 حبات طماطم
-
1 علبة صلصة طماطم
-
0.5 كوب فجيتار
-
ملح
-
فلفل أسود
-
توابل
-
1 ملعقة كبيرة ماجيبودرة
-
ثومبودرة
-
بقدونسمجفف
-
زيت
التــوجيهات
الخــطوات
|
1
تــم
|
نضع فى وعاء عميق اللحمة المفرومة والبصل المفروم والبقدونس والثوم والفجيتار والملح والفلفل والتوابل |
|
2
تــم
|
نمزجهم جيدا ومن ثم نشكلهم على هيئة كور متوسطة الحجم |
|
3
تــم
|
نقوم بوضع كرات اللحم فى صنيه بها 3 ملاعق زيت |
|
4
تــم
|
ندخلها الفرن على نار متوسطه مع فتح الشواية لمده 15 دقيقة |
|
5
تــم
|
نخرج كرات اللحم من الفرن ونضعها فى الصلصه ونتركها تغلى معها لمده 10 دقائق حتى تنضج |
